A villámdiétákról, és az egy-két hét alatt látványos fogyást ígérő módszerekről gyakran derül ki, hogy nem csak eredménytelenek, de bizony az egészségre is rendkívül veszélyesek. Nincs ez másként a 13 napos diéta esetében sem, mely során kétségtelenül elérhető fogyás, még ha nem is az ígért hat kiló, de a szakemberek úgy vélik, hogy rendkívüli módon próbára teszi a szervezetet az alacsony fehérjebevitel, valamint a szénhidrátok szinte teljes egészében való elhagyása.
A reggeleket kávéval és pirítóssal indíthatjuk, ebédre a sonka, főtt tojás és natúr joghurt lesznek társaink. A vacsora kissé izgalmasabban hangzik, ugyanis némi marhahús, grillcsirke is beilleszthető az étrendbe, természetesen minimális mennyiségben, de van, hogy be kell érnünk a salátával, zöldségekkel.
A napi előírt két liter folyadék fogyasztása rendkívül kevésnek bizonyul, ugyanis még diétán kívül is húsz testsúly kilogrammonként lenne egy liter javasolt. Mivel nem elegendő a fehérjebevitel sem, így a szervezet az izomzatot kezdi leépíteni, ami lássuk be, semmiképpen sem hasznos, ha feszes formákat szeretnénk a plusz kilók leadása után.
Az ásványi anyagok és vitaminok sem kerülnek a megfelelő mennyiségben a szervezetbe, így már akár az említett 13 napos diéta ideje alatt is kialakulhat súlyos hiánybetegség, melynek első jelei lehetnek a fejfájás és a szédülés. Mindezt a szénhidráthiány is okozhatja, érdemes tehát átgondolni, mielőtt belevágnánk a számos helyen részletezett diétás módszerbe.